JOURNAL

厚真の森、しいたけの宿、冬の燃料

厚真で育つナラの木は働きもの

酸素を作り、水を蓄え
虫や動物の住処となり
気温の変化をやわらげる
森の一員としての役目を終えたあと

ほだ木となって、しいたけを育て

最後は、冬の間しいたけハウスを暖める
薪ストーブの燃料となるのです

ほだ木の仕事を終えた方たち
大変おつかれさまでした

   

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